家常的大酱汤怎么做
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提示:
大酱汤的做法家常
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家常的大酱汤怎么做
大酱汤的用料:洋葱、土豆、白菜、西葫芦、豆腐、猪肉、胡萝卜、金针菇、韩式辣椒酱 大酱汤的做法: 1、洋葱切条。 2、土豆切块。 3、白菜切段。 4、西葫芦切块。 5、豆腐切块。 6、猪肉切条。 7、锅中加入500ml水,加入韩式辣酱搅拌均匀,大火煮沸。 8、将所有食材加入锅中。 9、大火煮沸转中小火炖15分钟加盐即可。
大酱汤的做法家常
大酱汤的做法家常: 用料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、朝鲜式大酱、辣酱。 做法: 1、取朝鲜式石锅一只,加水烧开。 2、水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐。 3、牛肉切片炒热,把所有材料下到锅里,加所需调料。 4、放盐调味,最后放爱熟的洋葱,辣椒,葱蒜末等出锅。 注:先放不爱熟的蔬菜,最后放爱熟的蔬菜,营养流失少。盐可放可不放,根据个人口味而定。 小贴士: 1.大酱的量根据口味添加,不用再加盐; 2.先快速焯一下牛肉片是为了让其更干净些,不介意的话可省掉这一步; 3.食材可随意选择,喜欢放什么就放什么。